Jeunes-Rives: ouverture à l’été du café-bain et du restaurant

Le réaménagement du site des Jeunes-Rives franchit une nouvelle étape avec l’ouverture au début de l’été de deux nouveaux établissements publics appelés à devenir des lieux de vie majeurs au bord du lac : le café-bain exploité par Caritas Neuchâtel et le restaurant des Jeunes-Rives géré par un trio de restaurateurs locaux expérimentés. Ces deux projets contribueront à l’animation, à l’attractivité et à la convivialité de ce site emblématique.

Ces nouvelles offres de restauration et de détente prennent place dans le grand projet urbanistique visant à redonner davantage d’espace à la population et de renforcer l’accès public aux rives du lac. Cette requalification vise à faire des Jeunes-Rives un véritable espace de vie accessible toute l’année, propice à la mobilité douce, la biodiversité et la convivialité. L’implantation de nouveaux établissements publics s’inscrit dans cette vision globale : proposer une offre diversifiée, complémentaire aux aménagements paysagers, et renforcer l’attractivité du site tant pour la population locale que pour les visiteurs. Ces deux bâtiments, conçus avec du bois local, sont réalisés par le bureau Frundgallina, à l’instar de la batellerie et des vestiaires.

Photo: Bernard Python

N+ Jeunes-Rives Nouveaux établissements Neuchâtel, le 17 février 2026 Photo: Bernard Python